小さなケーキ屋です。1人で作っている為ご迷惑をお掛けしてしてしまうこともあるとは思いますが、たくさんの素敵な笑顔に出逢えるように楽しくケーキを作っていきます♪
by noix-petit-pas
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カテゴリ:ケーキ( 29 )
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苺のブッセ

苺のブッセ*

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きび糖を使って作ったプレーンの
ブッセ生地に、
ホワイトチョコ&苺で作った...
ガナッシュをサンドしましたぁ〜!


11日(金)と12日(土)の
2日間のみの販売となります。

出来る限りたくさんお作りします⁎ˇ◡ˇ⁎


Top▲ by noix-petit-pas | 2016-03-08 22:28 | ケーキ
Halloween!
明日はHalloweenですね!

という事で…

モンブラン第2弾。
栗に変わって、
かぼちゃのモンブランが
明日からメニューに加わります!

サクサクのココアタルトに、
ほんのり甘く煮たかぼちゃをのせ、
かぼちゃのペーストを混ぜこんだクリームで仕上げました。
ほんのりシナモン風味です。

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明日も元気にお待ちしています!

Top▲ by noix-petit-pas | 2015-10-30 22:23 | ケーキ
ブルーベリータルト♪

ブルーベリータルト*

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カスタードとブルーベリーの組み合わせだけでも充分美味しいのですが、
暑い夏にもさっぱりとした
味わいで食べてもらえるように、
ほんのりと酸味のあるチーズの
クリームを合わせてあります。


この夏オススメのタルトが出来ましたぁ〜(^^)/


明日5日(金)は、臨時休業を頂きます。

6日(土)は通常営業となります。
よろしくお願いします。


Top▲ by noix-petit-pas | 2015-06-04 21:45 | ケーキ
ティラミス~♩

たくさんのお客さまにご来店して頂き、
本日分は完売致しました。
ありがとうございました。


先日から仲間入りしたティラミス*

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マスカルポーネの優しい甘さと、
コーヒーのほろ苦さが、とっても良く合います!


個人的にこの他にも
抹茶ティラミスや、
苺ティラミスなどを作ったりしますが、(店頭にはありません)
まずはこのティラミスを食べてみてくださいね(^^)*


明日も元気にお待ちしています♩


Top▲ by noix-petit-pas | 2015-03-27 00:10 | ケーキ
試作。

今週もたくさんのお客さまにご来店頂き、とても楽しい週になりました。
本日分も完売いたしました。
ありがとうございました。


garageさんのイベントでnoixを知ってもらえて、
豊橋から来て頂いたお客さまも何人かいらっしゃいました。


ケーキを通じて、
繋がりが広がる喜びを感じています。


今日はホワイトデーの限定商品の試作をしました。
ブッセです^^*

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もう少し改良が必要な感じ^^;

写真とは違うものになるかもしれないので(笑)
あくまでもイメージはこんな感じと思ってくださぁ~い^^

完成したら詳細はお知らせしますね。


日・月・火は定休日です。

今週もありがとうございました。


Top▲ by noix-petit-pas | 2015-02-28 23:03 | ケーキ
バレンタイン限定メニュー
バレンタイン限定のケーキ完成しましたぁ~!!
間に合ってよかったぁ。

           
        【 オレンジショコラ 】

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ブラックココアを使用した生地に
ビターなチョコムース。
酸味をきかせたオレンジムース&ジュレ。
この4つの層が絶妙な組み合わせで、
大満足な仕上がりになりました。

ほうじ茶の生チョコと同じく、
2/4~2/14までの期間限定販売になります。

ぜひぜひ食べてみてくださいね♪

Top▲ by noix-petit-pas | 2015-02-01 16:37 | ケーキ
今週もありがとうございました
今週もたくさんの方にご来店して頂き、
とても嬉しかったです。

ありがとうございました。

日・月・火 は定休日となっております。

よろしくお願い致します。

来週中には、
バレンタインケーキ完成させます!
もう少しだけ待っててくださいね^^*


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Top▲ by noix-petit-pas | 2015-02-01 00:03 | ケーキ
ケーキのアイデア♪
お客さまとの会話から、
生まれるケーキのアイデア♪
頭の中で考えワクワクする私♪

1人で大変な事もありますが、
でも、
それ以上の嬉しい事、
楽しい事が溢れています(^^)

日・月・火は定休日です。

今週もありがとうございました(^^)*



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Top▲ by noix-petit-pas | 2015-01-24 20:29 | ケーキ
シフォンケーキ
今日もたくさんのお客さまにご来店して頂き、
とても嬉しく思います。
ありがとうございました。

明日もたくさんのケーキをご用意して、
お待ちしています。

写真は、贈答用にとご注文を頂いた
プレーンのシフォンケーキです。

ありがとうございました。
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Top▲ by noix-petit-pas | 2015-01-23 22:29 | ケーキ
試作第一弾。
今日もたくさんの方とお話が出来て
嬉しい一日でした。

バレンタインデーに向けての
試作第一弾!
ほうじ茶の生チョコです。
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口に入れた瞬間にほうじ茶の香りが広がり、
その後ほろ苦なチョコの味わい。
最後にまたほうじ茶の香りが感じられる。
そんな仕上がりです♪

今日、ご来店のお客さまにも
食べて頂きました♪

みなさんにも好評だったので、
これは決まりですね^^*

次は何作ろうかなぁ~♪

明日も元気に営業します!


Top▲ by noix-petit-pas | 2015-01-22 23:22 | ケーキ
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